DVORAC BELAJ – POVIJESNA BAŠTINA

ISTRIADUCTION  Cijela Godina | Radno Vrijeme: 12-23h, osim  Ponedjeljka | Besplatan Ulaz Dvorac Belaj (Bellai) sadrži: Dvorac (XVI. St.); Dvorac aneks (Povijest prisutnosti suda, zatvora i vinskog podruma (XIX. St.); Desnog aneksa, gdje su štale i upravna soba posjeda; Povijesni vinograd površine 11 hektara, koji okružuje imanje. Odlične prednosti tla i mikroklima brda prepoznata je u XVII. stoljeću kada je počeo uzgoj maslina i vinove loze, a tada je proizvodnja vina bila usmjerena na isporuku velikih vina u Beč i Bordo, a danas je Belaj jedini dvorac u Hrvatskoj s dugom poviješću i tradicija vinarstva, registrirana povijesna baština. Dvije obitelji - dvije vinarije - jedno imanje Dvorac Belaj: Vinarija Belaj, osnovana 2011. godine od strane obitelji Belaj, iz koje proizvodimo vino iz povijesnog vinograda oko imanja. Kozlović i Ivica Matošević, vinarski zanati, od 2016. godine proizvodnja se u potpunosti preselila u podrume u Belaju, a svake godine kaštel Belaj donosi Zlatnu i Srebrnu. medalje iz vinskih natjecanja Decanter i Vinistra.Za više informacija o vinariji: www.dvoracbelaj.comPodrum Belaj: Podrum Belaj je 1998. godine osnovao obitelj Ivić. Povijest vinarstva u obitelji seže do početka 20. stoljeća. Vinogradi se nalaze u Boljunskom polju. Svake godine vinarija plasira

2024-02-20T08:38:44+00:00By |Cerovlje, Gastro, Pets, Sights|

PROŠETAJTE KROZ ELEGANTNI CRNO BIJELI ISTARSKI HOLLYWOOD DRAGUĆ

ISTRIADUCTION  Cijela Godina | Nema radno vrijeme | Besplatan ulaz Jeste li znali da je Draguć poznat kao mjesto gdje su napravljeni brojni filmovi u kojima je igrao dio srednjovjekovnih gradova. Draguć je bio Firenca u filmu Libertas, La Femme Musketeer s Nastassa Kinski i Gerard Depardieu, Melita i još mnogo ostalih filmova. Prošetajte Dragućom elegantnim tonom i upoznajte prijateljske ljude. Savjeti: Bar je zatvoren nakon 20: 00h pokušajte doći prije ako želite nešto popiti. MORE ISTRIAGO COLLECTIONS

2022-03-11T13:58:37+00:00By |Cerovlje, Free, Pets, Sights, ♿|

STARA ŠTALA – ZLATNO PEČENI KRUMPIR ISPOD PEKE U BORUTU BLIZU CEROVLJA

ISTRIADUCTION Cijela Godina | Radno Vrijeme: Po dogovoru | Besplatan Ulaz Prije svega, potrebno je najaviti dolazak jer konoba radi po dogovoru. Druga stvar koju bi trebali znati jelovnik, tako da oni mogu pripremiti hranu i na vrijeme spremiti. Treća stvar kada stignete u "Stara Štala" imate zanimljivu vožnju kroz neotkrivena sela. Nakon što ste obavili formalnosti, došli ste na mjesto koje će vas ispuniti toplinom domaćih proizvoda. Naručili smo teletinu s pečenim zlatnim krumpirom ispod peke. Ti zlatni krumpir i dalje sjaje, bio je stvarno ukusan. No, za početak smo imali domaću kobasicu, pršut, sušenu pančetu i sir. Nakon startera nastavili smo na domaće njoke i raviole s gljivama. Međutim, glavna zvijezda večeri je krumpir ispod peke. Teletina s pečenim zlatnim krumpirom ispod peke bila je ukusna i dobro pripremljena. Kako izvrsna hrana ne ide bez vina, odlučili smo probati bijelo vino i crno vino kako bi se malo opustili. "Ima li što za desert?" "Dakle, ništa niste najavili!" bio je odgovor. No, ugodno osoblje se šali i pravi nam palačinke s istarskim sirom - Skutom i medom. Nakon obilnog obroka, potrebno je prošetati te smo otišli s osobljem na obilazak sela.

2024-01-09T10:57:36+00:00By |Cerovlje, Free, Gastro, ♿|

RAMSTEK UZ PRUGU U 2. PERONU U CEROVLJU

ISTRIADUCTION Cijela Godina | Radno Vrijeme: 12-23h | Besplatan Ulaz 2. Peron je mala konoba pored željezničke pruge u Cerovlju. Prije svega, tu je otvorena terasa za toplije mjesece i ugodna unutrašnjost s otvorenim kaminom. Na jelovniku je široka ponuda predjela, domaće tjestenine, pizze, a razno meso na žaru. Lijepo uređen objekt u stilu stare povijesne željezničke stanice. Moramo reći da je ljubazno i uslužno osoblje, spremno za smještaj s posebnim zahtjevima te široka ponuda jela koja uključuje i vrlo dobra otvorena vina. Odličan odnos vrijednosti koju možete dobiti je razumna cijena za visokokvalitetnu hranu. Imali smo savršenu večeru u ovom slatkom mjestu. Sve što smo pojeli bilo je vrlo ukusno od pršuta do desert. Cijene su bile razumne i ponovno ćemo posjetiti ovo mjesto. MORE ISTRIAGO COLLECTIONS

2024-07-03T09:54:15+00:00By |Cerovlje, Free, Gastro, ♿|

PRELIJEPO MALO SELO BLIZU PAZINA POD NAZIVOM GOLOGORICA

ISTRIADUCTION Cijela Godina | Nema radno vrijeme | Besplatan Ulaz Prije ulaska u selo na desnoj strani vidjeti vrata iz 1759. godine. Ulaskom u selo nalazite se ispred župne crkve sv. Petra i Pavla iz 17. stoljeća. Stojeći na trgu, ispred Župne crkve, s lijeve strane zabilježit ćete najzanimljiviju građevinu u Gologorici. Obitelj De Franceschi ju je sagradila 1711. godine. Na vrhu brežuljka s glavne ulice s lijeve strane nalazi se mala crkva Blažene Djevice Marije koja datira iz razdoblja romanike. Gologorica je poznata po agroturizmu Gologorički Dol koji se nalazi u Lukačićima u Gologoričkom Dolu. https://www.istriago.net/agritourism-dol-sets-standards-rural-tourism-gologoricki-dol/ MORE ISTRIAGO COLLECTIONS

2025-05-09T08:31:51+00:00By |Cerovlje, Free, Pets, Sights, ♿|

DRAGUĆ – PITORESKNI DRAGULJ CENTRALNE ISTRE

ISTRIADUCTION Cijela Godina| Nema radno vrijeme| Besplatan Ulaz Današnji je Draguć nastao oko istoimenog srednjovjekovnog Kaštela koji je danas gotovo potpuno uklopljen u arhitekturu kasnijih razdoblja. Postojao je međutim još stariji Draguć, oko 2 km istočnije, na samom vrhu najvišeg brda ovog dijela Istre. To se brdo naziva Stari Draguć, a dosadašnja istraživanja su pokazala da se radi o brončanodobnoj ilirskoj gradini, jednoj od 350 koje su evidentirane u Istri. Stari Draguć se ističe među njima po svom položaju na čak 503 m nm. Draguć je spomenut 1102. godine kao Dravuie u darovnici istarskog markgrofa Ulricha akvilejskim patrijarsima, a kasnije je, kao dio buduće Pazinske knežije pripadao Goričkim grofovima, pa je stoga 1374. zajedno sa čitavom Knežijom na temelju nasljednog ugovora o pripao Austrijskoj kući, odnosno Habsburgovcima. Kao mjesto na granici njihovog posjeda bio je česta meta razaranja pa su ga napadali i naselje oko kaštela palili i razarali i Turci (1483., 1511.) i Venecijanci (1421., 1508., 1511.)., a kad je konačno 1523. pripao Veneciji – i Uskoci i Austrijanci i Hrvati predvođeni Wolfganfom Frankopanom (1616). Ono što su započeli ratovi nastavila je u više navrata kuga, a dovršila 1855. kolera koja je desetkovala stanovništvo.

2022-03-11T13:53:42+00:00By |Cerovlje, Free, Pets, Sights, ♿|

AGRITOURIZAM DOL POSTAVLJA STANDARDE ZA RURALNI TURIZAM U GOLOGORIČKOM DOLU

ISTRIADUCTION Cijela Godina | Radno Vrijeme: Po dogovoru| Besplatan Ulaz Agroturizam Dol je lijepa priča o obitelji Stojšić. Gastro mjesto gdje možete uživati u tradicionalnoj istarskoj hrani i osjetiti netaknutu prirodu sa životinjama. Dol priprema za vas jela iz lokalnih proizvoda u opuštajućem okruženju. Ponude su svježe i preporučuju se ukusna juha s domaćim kruhom. Na jelovniku se nalazi veliki izbor tjestenine i njoka, raviola do istarske kobasice i istarskog goveđeg boškarina. Tamo možete kušati savršene domaće raviole u umaku od tradicionalnog istarskog goveda boškarina. Za desert smo probali palačinke sa skuta sirom i karamelom i različitim okusima marmelade. Nakon hrane ide rakija sa 11 trava kako bi pomoglo našem želudcu :). Nakon ručka provedite dan u šetnji u netaknutoj prirodi i igrajte se s životinjama kao što su crna svinja, prijateljska koza i tradicionalno istarsko govedo boškarin. MORE ISTRIAGO COLLECTIONS

2022-03-11T13:43:37+00:00By |Cerovlje, Free, Gastro, ♿|

LIJEPE USPOMENE – TRADICIONALNI BAKINI RAVIOLI

ISTRIADUCTION Subota ujutro iskočila sam iz kreveta i obukla moju odjeću. Ušla sam u auto i vozila kao da vozim Formulu 1, sve do kuće od bake. Pokucao na vrata s osmijehom na licu gledajući u baku u mjestu Paz - Cerovlje. (Remix verzija Magic - Rude) Zdravo, slatko moje dijete, uđite i napravimo raviole sa sirom. Pokazat ću vam kako baka to radi. Prije nego počnemo morate oprati vaše ruke, stavite pregaču i pripremimo se za rad! To je kuća bake, nitko ne ide kući gladan. Prvo moramo napraviti tijesto. Smjesu od brašna stavite na dasku (1 kg), čineći rupu u sredini brašna. Lagano istresite jaja (2 jaja) i ispustite ih u brašno. Kombinirajte jaja i brašno zajedno, dodajući dovoljno vode da napravite tijesto. Voda bi trebala biti mlaka (ne previše hladna i ne pretopla). Dobro umiješajte tijesto dok ne postane glatko. Pokrijte tijesto i krenite ribati sir. Idemo radit ... Koliko sira trebate dobiti ovisi o tome koliko biste željeli dobiti. , Kakav je to sir? To je na vama. Baka je koristila 2 vrste sira, cca. 1 kg. Nakon što ste izribali sir, potrebno je dodati papar (po vlastitoj želji), 1

2025-05-09T08:58:57+00:00By |Cerovlje, Gastro, Pets, ♿|

This function has been disabled for Istriago.